Макарони по-флотськи по-новому: оригінальним рецептом поділилася Ольга Мартиновська

Ідеальний продукт для приготування смачного та ситного обіду або вечері – макарони. Їх можна варити, робити з них смачні запіканки, а також готувати із соусами та фаршем.

Кулінарка Ольга Мартиновська поділилася в Instagram оригінальним рецептом смачних макаронів по-флотськи з сиром, фаршем та цибулею, які готуються лише 10 хвилин у духовці.

Складові:

• "черепашки" – це макаронний виріб – 2 шт.

Відео дня

• фарш з індички – 200 г

• цибуля-порей – 200 г

• вершкове масло –

  20 г

• моцарелла – 100 г

• зелена цибуля – 20 г

Спосіб приготування:

1. Відваріть макарони в підсоленій воді до "альденту".

2. Цибулю наріжте та протушкуйте з вершковим маслом до готовності.

3. Додайте фарш, посоліть, поперчіть та тушкуйте протягом 5 хвилин.

4. Відварені мушлі наповніть м'ясною начинкою, зверху покладіть сир, перекладіть їх на деко і запікайте в духовці 10 хвилин при 180°С.

Кулінар радить не шкодувати цибулі, він дасть страві приголомшливий смак та аромат.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лагман на м'ясному бульйоні

​​​