Макарони з курячими серцями: рецепт бюджетної страви для всієї родини

2 хвилини
696
Рецепт страви

Макарони можна готувати з м'ясом, фаршем, овочами та морепродуктами, сиром. Усі макарони готуються дуже швидко.

Макарони з підливою

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже бюджетних макаронів зі смаженими курячими сердечками, овочами та томатною пастою.

Рецепт макаронів
Відео дня

Інгредієнти:

  • 400 г курячих сердець
  • 3 ст л. олії
  • 1 цибулина
  • 0,5 середньої моркви
  • 40 г томатної пасти
  • 250 г макаронів

Спосіб приготування:

1. Курячі серця добре промийте, відріжте все зайве і розріжте навпіл. Потім ще раз добре промийте та дайте воді збігти.

Курячі серця

2. Сковороду розігрійте з олією і перекладіть туди сердечка. Трохи обсмажте. Додайте після нарізану цибулю, обсмажте до прозорості, після моркву і обсмажте все разом до золотистого кольору.

Смажені серця з овочами

3. Далі додайте томатну пасту, і готуйте 1-2 хвилини. Додати сіль і залийте водою. Тушкуйте під кришкою до готовності сердечок – близько 40 хвилин.

Приготування макаронів

4. Всипте сухі макарони та залийте водою так, щоб вона добре покрила макарони. Кількість води залежить від самих макаронів, у процесі можна доливати. Додайте сіль та перець за смаком, накрийте кришкою та готуйте до готовності макарони.

Макарони з сердечками

За бажанням прикрасьте зеленню!

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти