Відео дня
Макарони з песто за 7 хвилин: рецепт ситної та бюджетної страви для обіду та вечері
Макарони – ідеальний продукт для приготування страв для обіду та вечері. Їх можна робити із морепродуктами, м'ясом, соусами, овочами.
Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачних макаронів з песто соусом, які готуються 10 хвилин.
Інгредієнти:
- Макарони – 400 г
- Базилік – 100 г
- Часник – 12 г
- Горіх кеш'ю – 50 г
- Оливкова олія – 80 г
- Сіль – 3 г
- Сік лимона – 30 г
- Пармезан – 40 г
Спосіб приготування:
1. У підсоленій воді відваріть макарони.
2. У ступці або блендері протріть усі інгредієнти для соусу.
3. Додайте готовий соус до гарячих макаронів, а також додайте 100-150 мл води, в якій варилися макарони.
4. Швидко перемішайте і подайте з тертим пармезаном і свіжим листям базиліка.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: