Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

2 хвилини
1,8 т.
Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

Якщо часу на приготування обмаль і потрібно швидко приготувати смачну їжу – макарони завжди рятують ситуацію. Їх можна просто зварити і подати з салатом, сосискою, котлетою. Або зробити з них дійсно вишукану страву з сиром, для якої вам знадобиться всього 10 хвилин.

Ідея приготування макаронів з сиром за 10 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком anny.cooking в Instagram.

Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

Інгредієнти на 2 порції:

  • макарони – 200 г
  • вершкове масло – 30 г
  • борошно – 1 ст. л.
  • молоко – 250-300 мл
Відео дня
  • твердий сир (можна декілька різних) – 200 г
  • сіль – 1/3 ч. л.
  • паприка – 1/2 ч. л.
  • часник сухий – 1/2 ч. л.
Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

Спосіб приготування:

1. Макарони зварити в підсоленій воді до готовності.

Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

2. Паралельно готуємо соус. На помірному вогні розтоплюємо масло, додаємо борошно, перемішуємо, поступово вливаємо молоко і доводимо соус до загустіння.

Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

3. Солимо (якщо берете сир чеддер – можете додати буквально дрібку солі, бо сам сир достатньо солоний), додаємо паприку, сушений часник, натертий сир і проварюємо разом ще 2 хвилини.

Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

4. Додаємо зварені зціджені макарони, проварюємо разом ще хвилинку і подаємо на стіл.

Макарони з сиром за 10 хвилин: готуються на сковороді

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти