Мандариновий десерт у склянці без випікання: застигає в холодильнику

2 хвилини
12,0 т.
Мандариновий десерт у склянці без випікання: застигає в холодильнику

Якщо за вікном морози, значить, сезон мандаринів у розпалі. Такий фрукт можна не лише їсти у самостійному вигляді, але й готувати з них смачні десерти. Як варіант, сметанковий мус у склянці, який навіть не потрібно випікати.

Ідея приготування мандаринового десерту без випікання опублікована на сторінці фудблогерки з ніком mrs.demenchuk в Instagram.

Мандариновий десерт у склянці без випікання: застигає в холодильнику

Інгредієнти:

  • мандарини – 3 шт
  • сметана – 300 г
  • желатин – 15 г
  • вода – 170 мл
  • цукор – 200 г

Також, будуть потрібні:

Відео дня
 
  • пляшка
  • шпажка або паличка для суші

Спосіб приготування:

1. Желатин заливаємо водою і залишаємо набухати. Сметану змішуємо з цукром. Желатин розтоплюємо в мікрохвильовці декілька разів по 15 секунд до повного розчинення, заливаємо до сметани і добре перемішуємо.

 

2. В пляшці вирізаємо частину з горлом, прибираємо етикетку.

3. На шпажку нанизуємо мандарини, вставляємо в середину пляшки і заливаємо сметаною. Відправляємо в холодильник на декілька годин.

Мандариновий десерт у склянці без випікання: застигає в холодильнику

4. Ставимо пляшку в гарячу воду на декілька секунд, можна обережно тоненьким ножем пройтись по стінках.

Мандариновий десерт у склянці без випікання: застигає в холодильнику

5. Або найкращий варіант – обережно розрізати пляшку ножицями.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти