Маринована цибуля до м'ясних страв: знадобиться мінімум інгредієнтів
![Маринована цибуля до м'ясних страв: знадобиться мінімум інгредієнтів](https://i.obozrevatel.com/news/2023/7/24/znimok-ekrana-2023-07-24-091232.png?size=1944x924)
Дуже часто цибулю не додають у багато страв через неприємний запах. Але, щоб цибуля не мала гіркого смаку та запаху, її потрібно правильно замаринувати, наприклад, додати оцет та окріп.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної маринованої цибулі, для приготування якої потрібен оцет і окріп.
Інгредієнти:
- цибуля – 1-2 шт.
- оцет – 3 ст. л.
- сіль
- цукор
- окріп – 4 ст. л.
- зелень
Спосіб приготування:
1. Почистіть і наріжте кільцями цибулю.
2. Додайте сіль, розімніть цибулю руками і додайте оцет, окріп, розімніть ще раз, залиште промаринуватися.
3. Злийте з цибулі всю рідину і можна використовувати смачну цибулю без гіркоти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: