Мариновані огірки з гірчицею за 5 хвилин: готуємо освіжаючу літню закуску

1 хвилина
735
Мариновані огірки з гірчицею за 5 хвилин: готуємо освіжаючу літню закуску

До смачного стейка чи ароматного шашлику так і хочеться подати на стіл цікаву закуску. Якщо взимку для цього достатньо відкрити банку з консервацією, то влітку можна приготувати страву нашвидкуруч, використовуючи свіжі овочі.

Відео дня

Як приготувати мариновані огірки з гірчицею, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком zhuravlina_cooking. У результаті ви отримаєте дуже смачну закуску, витративши лише 5 хвилин.

Мариновані огірки з гірчицею за 5 хвилин: готуємо освіжаючу літню закуску

Інгредієнти

  • Огірки корнішони – 1 кг
  • Кріп – 1 пучок
  • Зелена цибуля – 1 пучок
  • Олія – 2 ст. л.
  • Часник – 6 зуб.
  • Гірчиця в зернах
  • Сіль – 1/2 ч. л.
  • Оцет – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування

1. З огірків зрізати все зайве, розрізати на 4 частини. Перекласти в пакет.

Мариновані огірки з гірчицею за 5 хвилин: готуємо освіжаючу літню закуску

2. Зелень нарізаємо, додаємо до огірків. Також додаємо сіль, оцет, олію, часник, гірчицю в зернах.

Мариновані огірки з гірчицею за 5 хвилин: готуємо освіжаючу літню закуску

3. Щільно закриваємо пакет. Добре струшуємо протягом декількох хвилин, щоб усі інгредієнти перемішалися.

Мариновані огірки з гірчицею за 5 хвилин: готуємо освіжаючу літню закуску

4. Для більш насиченого смаку залишаємо маринуватися на ніч у холодильнику.

На OBOZ.UA є й інші рецепти закусок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти