Відео дняМариновані огірки з гірчицею за 5 хвилин: готуємо освіжаючу літню закуску
До смачного стейка чи ароматного шашлику так і хочеться подати на стіл цікаву закуску. Якщо взимку для цього достатньо відкрити банку з консервацією, то влітку можна приготувати страву нашвидкуруч, використовуючи свіжі овочі.
Відео дняЯк приготувати мариновані огірки з гірчицею, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком zhuravlina_cooking. У результаті ви отримаєте дуже смачну закуску, витративши лише 5 хвилин.
Інгредієнти
- Огірки корнішони – 1 кг
- Кріп – 1 пучок
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Олія – 2 ст. л.
- Часник – 6 зуб.
- Гірчиця в зернах
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Оцет – 1-2 ст. л.
Спосіб приготування
1. З огірків зрізати все зайве, розрізати на 4 частини. Перекласти в пакет.
2. Зелень нарізаємо, додаємо до огірків. Також додаємо сіль, оцет, олію, часник, гірчицю в зернах.
3. Щільно закриваємо пакет. Добре струшуємо протягом декількох хвилин, щоб усі інгредієнти перемішалися.
4. Для більш насиченого смаку залишаємо маринуватися на ніч у холодильнику.
На OBOZ.UA є й інші рецепти закусок: