Медові кекси, які просто тануть у роті: на чому приготувати

1 хвилина
19,3 т.
Медові кекси, які просто тануть у роті: на чому приготувати

Попри те, що кекси вже давно стали звичною для багатьох випічкою, саме з медом вони дійсно особливі. Випічка виходить дуже пишною, в міру розсипчастою, ніжною та просто тане у роті. А перед неповторним медовим ароматом неможливо встояти.

Рецепт ніжних медових кексів був опублікований в одному з кулінарних блогів (filanna.cooking) в Instagram.

Рецепт медових кексів, які завжди виходять вдалими

Інгредієнти:

  • вершкове масло – 80 г
  • цукор – 50 г
  • мед – 150 г
  • жовтки – 2 шт
  • сметана – 125 г
  • борошно – 200 г
  • кориця – 1 ч. л.
  • сода – 1 ч. л.
Відео дня
Кекси на сметані

 

 

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло або маргарин кімнатної температури збити з цукром і медом.

 

 

2. До отриманої маси додати жовтки та сметану. Знову збити. 

Ніжні медові кекси, які тануть у роті

3. Окремо змішати сухі інгредієнти: борошно, корицю, соду. Насипати до рідких і добре перемішати до однорідності.

4. Готове тісто викласти у формочки. 

Рецепт кексів

5. Випікати кекси у попередньо розігрітій духовці до 175 градусів і випікати 25-30 хвилин. 

 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти