Відео дня
Мереживні млинці, які точно не порвуться: на чому приготувати
Масляна вже зовсім скоро, тому потрібно запастись рецептом красивих мереживних млинців. І для того, щоб вироби вийшли вдалими, вам точно знадобиться окріп.
Ідея приготування тонких млинці на окропі опублікована на сторінці фудблогерки з ніком cake_time_ua в Instagram. В них можна загорнути улюблену начинку.
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 2 ст.л. цукру
- 1 ч.л. солі
- 500 мл молока
- 300 мл кип'ятку
- 250 г борошна
- 4 ст.л. рослинної олії
Спосіб приготування:
1. Змішати одразу яйця, цукор, сіль, тепле молоко.
2. Продовжуючи вбивати, додати окріп.
3. Збивати, потрохи додаючи борошно.
4. В останній момент додати олію.
5. Смажити на добре розігрітій сковорідці.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: