Відео дня"Мімоза" по-новому: рецепт смачного салату з оригінальним смаком
Один із найпростіших, смачних і ситних домашніх салатів – "Мімоза", основа якого – рибна консерва, варені овочі, цибуля, майонез. Для оригінального смаку додайте до салату плавлені сирки.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Мімози" з сардиною, плавленими сирками та цибулею.
Інгредієнти:
- яйця 3-4 шт.
- 2 моркви
- 2 картоплини
- майонез
- сардина
- плавлені сирки 2 шт
- цибуля 1 шт (попередньо маринувати в оцті з цукром та сіллю)
Спосіб приготування:
1. Овочі відваріть та охолодіть, очистіть та натріть на тертці.
2. Цибулю дрібно наріжте, додайте в нього сіль, цукор, оцет, залийте гарячою водою і маринуйте 15 хвилин. Після цього зливаємо воду і додаємо цибулю до сардини, перемішуємо.
3. Зберіть салат шарами: першим шаром викладаємо картоплю і промазуємо майонезом, потім викладаємо сардини з цибулею і зверху затираємо морквою, потім додаємо плавлені сирки, білок, жовток. Кожен шар змащуємо майонезом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: