"Мімоза" по-новому: що додасть страві оригінального смаку

Один із найсмачніших і найпростіших у приготуванні салатів – "Мімоза", основа якої – рибна консерва, а ще її можна замінити запеченою скумбрією. А також в основі салату – запечені овочі, майонез, цибуля. Для оригінального смаку додайте плавлений сир та зелену цибулю.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Мімози" з сардиною та плавленим сиром.

Відео дня

Інгредієнти:

• 1 цибулина
• 1 ч. л. солі
• 1 ч. л. цукру
• 1 ст. л. оцту
• 2-3 картоплини
• 2 моркви
• 2 банки консервованих сардин
• 120 г плавленого сиру
• 4 яйця
• 200-250 г. майонезу

Спосіб приготування:

1. Овочі запікайте в духовці, потім натріть.

2. Цибулю замаринуйте в оцті та окропі з цукром.

3. Додайте готову цибулю до сардин, перемішайте.

4. Зберіть салат шарами: картопля, майонез, цибуля з сардиною, майонез, морква, майонез, морква, сир, майонез, зверху присипте жовтком!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мімоза із сардиною
• Мімоза в лаваші
• Мімоза з яблуком