"Мімоза" з секретом: що додати в салат для яскравого смаку
![Рецепт салату](https://i.obozrevatel.com/news/2023/5/26/32107491021444576124289137492943710253034534n.jpg?size=1944x924)
Салат "Мімоза" – одна з найбюджетніших та найсмачніших страв, які можна готувати як для святкового столу, так і на кожен день. Основа салату – запечені або варені овочі, а для оригінального смаку можна додати плавлений сир та тунець.
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного салату "Мімоза" з плавленим сиром та тунцем.
Інгредієнти:
- цибуля – 1 шт.
- сіль та цукор по 1 ч. л.
- оцет – 1 ст. л.
- картопля – 2 шт.
- морква – 2 шт.
- тунець – 2 банки
- яйця – 5 шт.
- плавлений сирок – 2 шт.
- майонез – 200 г
- зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Цибулю поріжте дрібно, додайте сіль, цукор, оцет і залийте окропом на 15 хвилин. Процідіть та з'єднайте з тунцем.
2. У кільце першим шаром викладіть натерту на дрібну тертку картоплю, посоліть, поперчіть, потім додайте майонез. Далі викладіть тунець із цибулею та натерті плавлені сирки. Наступний шар – натерта на дрібній тертці відварена морква, майонез. Далі натертий білок, майонез і зверху посипте жовтком.
3. Готовий салат поставте в холодильник на кілька годин, зніміть кільце і прикрасьте цибулею.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: