Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч

2 хвилини
3,5 т.
Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч

Батат – корисний коренеплід, який ще називають солодкою картоплею. Продукт дуже поживний, тому його точно варто додати у раціон. Це можна зробити у вигляді піци.

Ідея приготування мініпіц із бататом опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Перчик (tanya.perchik) в Instagram.

Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч

Інгредієнти:

  • батат
  • томатна паста або томати консервовані
  • спеції (прованські трави, розмарин, базилік)
  • сир сулугуні /моцарела/пармезан
Відео дня
Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч
  • свіжий базилік або шпинат
  • оливкова олія
Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч

Спосіб приготування:

1. Батат нарізати півмісяцями.

2. Покласти у глибоку посудину.

Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч

3. Полити олією і додати спеції.

4. Добре перемішати.

5. Викласти на деко, застелене пергаментом.

Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч

6. Кожен шматочок змазати томатною пастою і посипати тертим сиром.

7. Покласти по листочку базиліку.

8. Поставити запікатись у духовку на декілька хвилин.

Мініпіца з батату: як по-новому приготувати осінній овоч

9. Вийняти, покласти шматочки сиру та ковбаси, зверху накрити ще одним шматочком батату.

10. Випікати 25 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти