Мітболи у вершково-шпинатному соусі: м’ясна страва, що підійде до будь-якого гарніру

1 хвилина
393
Мітболи у вершково-шпинатному соусі: м’ясна страва, що підійде до будь-якого гарніру

Мітболи у вершково-шпинатному соусі – це легка у приготуванні, соковита та дуже смачна страва, яка чудово смакуватиме до будь-якого гарніру.

Рецептом приготування такої універсальної страви в Instagram поділилась фудблогерка з ніком simeynuyblog.

Мітболи у вершково-шпинатному соусі: м’ясна страва, що підійде до будь-якого гарніру

Інгредієнти

  • Фарш – 400 г
  • Панірувальні сухарі – 2 ст.л.
  • Сіль
  • Перець
  • Сушений часник
  • Паприка
  • Цибуля – 1 шт.
  • Шпинат – 200-250 г
  • Вершки – 200 мл
Відео дня

Спосіб приготування

1. Фарш змішуємо зі спеціями та панірувальними сухарями. Добре перемішуємо.

2. Додаємо яйце та знову перемішуємо до однорідності.

3. Вологими руками формуємо кульки невеликого розміру та обкочуємо кожну з них у панірувальних сухарях.

Мітболи у вершково-шпинатному соусі: м’ясна страва, що підійде до будь-якого гарніру

4. Обсмажуємо мітболи до утворення золотавого кольору на пательні з олією.

5. Виймаємо мітболи і на тій самій сковорідці обсмажуємо цибулю, нарізану кубиками.

Мітболи у вершково-шпинатному соусі: м’ясна страва, що підійде до будь-якого гарніру

6. Додаємо до цибулі шпинат, вершки та спеції на смаком. Тушкуємо.

7. Додаємо мітболи та тушкуємо ще 5 хвилин.

Мітболи у вершково-шпинатному соусі: м’ясна страва, що підійде до будь-якого гарніру

На OBOZ.UA можна прочитати й про інші страви з фаршу:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти