Млинці "Рафаелло" з незвичною начинкою: рецепт смачної страви на Масляну 2024

1 хвилина
21,9 т.
Млинці 'Рафаелло' з незвичною начинкою: рецепт смачної страви на Масляну 2024

Млинці на Масляну можна готувати з різними начинками, але найголовніше – приготувати вдале тісто. Щоб вони не рвалися, в тісто кулінари радять додати олію або розтоплене вершкове масло.

Смачні млинці з сиром

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних млинців із сиром та кокосовою стружкою.

Рецепт млинців
Відео дня

Інгредієнти для млинців

  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 1 ст. л.
  • молоко – 500 мл
  • окропів – 150 мл
  • борошно – 240 г.
  • олія – 4 ст. л.

Начинка:

  • кисломолочний сир – 400 г
  • кокосова стружка – 50 г
  • згущене молоко – 100 г

Спосіб приготування:

1. Спочатку яйця збийте з цукром, поступово просійте борошн і перемішайте вінчиком, щоб не було грудочок і влийте в два прийоми молоко, перемішайте ще раз і в кінці додайте окріп і масло.

Смажені млинці

2. Посмажте млинці та охолодіть.

Як приготувати млинці з сиром

3. Начинка: змішайте сир з кокосовою стружкою та згущеним молоком.

Приготування млинців

4. Викладіть начинку в млинці, загорніть і зверху полийте згущеним молоком і присипте кокосовою стружкою.

Готові млинці

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти