Млинці з сиром та зеленню на кефірі: як приготувати, щоб вони вийшли ідеальними

1 хвилина
828
Млинці з сиром та зеленню на кефірі: як приготувати, щоб вони вийшли ідеальними

Приготувавши млинці на кефірі із сиром та зеленню за рецептом із цієї статті, ви отримаєте повноцінну страву, якою зможуть наїстись навіть найвибагливіші члени родини.

Це поживна, красива, а головне, смачна страва, що прийдеться до смаку кожному. Її рецептом у своєму Instagram поділилась фудблогерка з ніком vika_tolokova23.

Млинці з сиром та зеленню на кефірі: як приготувати, щоб вони вийшли ідеальними

Інгредієнти

  • Кефір – 500 мл
  • Яйця – 2 шт
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Борошно – 200 гр
Відео дня
  • Сода – ¼ ч.л.
  • Олія – 2 ст.л.
  • Окріп – 50-70 мл
  • Твердий сир – 200 гр
  • Зелень

Спосіб приготування

1. Кефір з’єднуємо з яйцями та сіллю. Добре перемішуємо.

Млинці з сиром та зеленню на кефірі: як приготувати, щоб вони вийшли ідеальними

2. Додаємо просіяне борошно та соду. Ще раз перемішуємо.

3. Додаємо натертий сир, зелень та олію. Перемішуємо.

Млинці з сиром та зеленню на кефірі: як приготувати, щоб вони вийшли ідеальними

4. Вливаємо окріп, ще раз перемішуємо та переходимо до смаження.

Млинці з сиром та зеленню на кефірі: як приготувати, щоб вони вийшли ідеальними

5. Пательню змащуємо олією, виливаємо суміш та смажимо млинці по 3 хвилини з кожної сторони.

На OBOZ.UA є багато інших рецептів млинців:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти