Мойва по-новому: рецепт без жодних неприємних запахів на кухні

Мойва – це дуже смачна та корисна риба. Але багато господинь відмовляються від її приготування, адже ця риба має досить неприємний аромат.

Відео дня

Фудблогерка Ольга Рябенко у своєму Instagram нещодавно опублікувала рецепт приготування мойви. За її словами, якщо правильно слідувати цьому рецепту, на кухні не з’явиться жодного неприємного запаху.

Інгредієнти

• Мойва – 1 кг

• Кукурудзяне борошно – 150 гр
• Сіль
• Перець
• Паприка
• Оливкова олія
• Масло
• Цедра лимону – ½ шт

Спосіб приготування

1. Рибу почистити та розібрати на філе.

2. Після цього посолити та поперчити.

3. Борошно змішати з паприкою.

4. Викласти мойву в борошно та гарно обваляти.

5. Форму для запікання змастити маслом.

6. Викласти в неї мойву, скручену в рулетики.

7. Полити оливковою олією та відправити у розігріту до 180° на 30 хвилин.

8. Подавати з цедрою лимона.

На OBOZ.UA є й інші рецепти приготування дорадо:

• Дорадо з овочами
• Дорадо в духовці
• Дорадо з перцем