МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Морквяно-яблучні сирники без борошна в духовці: дієтичний рецепт

19.5т
Читати матеріал російською

Сирники в більшості з нас асоціюються з ранком та нешвидким сніданком. Існує безліч рецептів цієї страви на будь-який смак, починаючи від класичних, закінчуючи солоними.

Але сьогодні редакція FoodOboz пропонує вам рецепт морквяно-яблучних сирників з ванільним соусом у духовці.

Інгредієнти:

  • сир – 250-300 г

  • яйця – 2 шт.

  • морква – 2 шт.

  • яблука – 3 шт.

  • кориця – 10 г

  • ваніль – 10 г

  • цукор – 4 ст. л.

  • манка – 4 ст. л.

  • молоко – 1 склянка

  • родзинки – 20-30 г

Спосіб приготування:

  1. Яблука і моркву добре очистіть від шкірки, натріть на тертці і додайте корицю.

  2. Сир змішайте з яйцями, додайте цукор, ваніль, манку, добре вимочені родзинки, дрібку солі і все добре перемішайте.

  3. Сирну масу акуратно змішайте з яблуками і морквою.

  4. Добре змочіть руки і формуйте сирники, викладіть їх на деко, заздалегідь його застеліть пергаментом. Готові сирники помістіть у духовку на 25-30 хвилин.

Соус:

2 жовтки розітріть із цукром, додайте молоко, ваніль і варіть, поки суміш не загусне. Готовим соусом полийте гарячі сирники.

Перед подачею можна додати будь-які фрукти, горіхи, сухофрукти, цукати – за смаком. А замість соусу можна взяти просто сметану.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як вибрати і приготувати молоді кабачки вдома так, щоб зберегти всі корисні компоненти овочів.

Вчені розповіли, чим корисна зелень і скільки потрібно з'їдати за день дорослій людині, а також – до яких страв її можна додати.

Що буде з організмом, якщо відмовитися від вживання супів, а також – як потрібно правильно готувати перші страви так, щоб вони були корисні.

Ти ще не читаєш наш Telegram? А даремно! Підписуйся

Автор
Теги
0
Коментарі
0
0
Смішно
0
Цікаво
0
Сумно
0
Треш