М'яка всередині та хрумка зверху: запечена картопля зі спеціями для вечері

1 хвилина
573
М'яка всередині та хрумка зверху: запечена картопля зі спеціями для вечері

Картопля – найбюджетніший, найпростіший у приготуванні та смачний овоч, який можна використовувати для приготування пюре, а також супів, закусок та запіканок. Але, найкраще його запікати зі спеціями.

Як смачно приготувати картоплю

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, запеченої картоплі зі спеціями та оливковою олією.

Рецепт картоплі

Інгредієнти:

  • картопля
  • часникова сіль, копчена паприка (обов'язково), сіль, перець
  • оливкова олія

Для сметанного соусу:

  • 3 ст. л. сметани 20%
  • 2 ч. л. приправи
  • сіль та лимонний сік за смаком

Спосіб приготування:

1. Картоплю добре помийте, висушіть і після відваріть після закипання 5 хвилин.

Сира картопля

2. Ще гарячу картоплю наріжте у формі дипів, додайте спеції та 2-3 ст. л. оливкової олії. Все перемішайте добре і розкладіть картоплю на деко, застелене пергаментом.

Спеції для страви

3. Випікайте при 230 градусах 20 хвилин, перед цим духовку потрібно добре розігріти.

4. Соус: змішайте усі інгредієнти.

Картоплю подавайте із соусом!

Готова картопля

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти