Відео дняМ'яка всередині та хрумка зверху: запечена картопля зі спеціями для вечері
Картопля – найбюджетніший, найпростіший у приготуванні та смачний овоч, який можна використовувати для приготування пюре, а також супів, закусок та запіканок. Але, найкраще його запікати зі спеціями.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, запеченої картоплі зі спеціями та оливковою олією.
Інгредієнти:
- картопля
- часникова сіль, копчена паприка (обов'язково), сіль, перець
- оливкова олія
Для сметанного соусу:
- 3 ст. л. сметани 20%
- 2 ч. л. приправи
- сіль та лимонний сік за смаком
Спосіб приготування:
1. Картоплю добре помийте, висушіть і після відваріть після закипання 5 хвилин.
2. Ще гарячу картоплю наріжте у формі дипів, додайте спеції та 2-3 ст. л. оливкової олії. Все перемішайте добре і розкладіть картоплю на деко, застелене пергаментом.
3. Випікайте при 230 градусах 20 хвилин, перед цим духовку потрібно добре розігріти.
4. Соус: змішайте усі інгредієнти.
Картоплю подавайте із соусом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: