Відео дня
М'ясо під "шубою" з грибами, помідорами та сиром: рецепт ситної страви
М'ясо може бути основою для приготування котлет, відбивних, ковбаси, а також його можна тушкувати, запікати, додавати салати.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного м'яса з твердим сиром, грибами та сиром.
Інгредієнти:
- М'ясо – 700 г
- Твердий сир – 150 г
- Печериці – 150 г
- Цибуля – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Сіль та спеції – за смаком
- Вершкове масло – 10 г
Спосіб приготування:
1. М'ясо поріжте, відбийте, посоліть, поперчіть. Викладіть м'ясо у форму змащену вершковим маслом.
2. Гриби посмажте із цибулею до золотистості.
3. Викладіть на м'ясо смажені гриби, порізаний помідор, зверху присипте твердим тертим сиром.
4. Запікайте в духовці м'ясо при 180 С 40 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: