Відео дня
М`ясо по-французьки з сиром: вдала гаряча страва нашвидкуруч
М`ясо по-французьки – це ідеальна гаряча страва, яка підійде як для повсякденного, так і святкового меню. Приготувати його можна в духовці, на пательні та навіть в мікрохвильовці – обирайте зручний для себе спосіб приготування. В будь-якому випадку страва готується за лічені хвилини, виходить ароматною та дуже соковитою.
Фудблогерка Ольга Романчук (olya_romanchyk_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом м`яса по-французьки з овочами та сиром в духовці.
Інгредієнти:
- м`ясо
- цибуля
- помідори
- оливки
- сир твердий
- яйце
Спосіб приготування:
1. М`ясо порізати тонкими скибочками, як на відбивні. Злегка відбити його кухонним молотком.
2. Викласти шматки м`яса на деко, застелене пергаментом. Посолити та поперчити
3. Цибулю порізати півкільцями, помідори – кружечками, оливки розрізати навпіл.
4. Викласти на м`ясо овочі та оливки.
5. Сир натерти на тертці. Змішати його з яйцем та викласти наверх м`яса з овочами.
6. Запікати м`ясо у духовці до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: