На чому приготувати найпростіше пісочне печиво: виходить ніжним та розсипчастим

2 хвилини
20,5 т.
На чому приготувати найпростіше пісочне печиво: виходить ніжним та розсипчастим

Домашнє пісочне печиво – це дуже зручна випічка тим, що для приготування можна використовувати ті інгредієнти, які є вдома. До прикладу, тісто для десерту зробити на основі яєць. А якщо додати зовсім трохи крохмалю, то печиво вийде дуже ніжним та розсипчастим.

Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом простого пісочного печива, основа для якого готується на яйцях.

Рецепт пісочного печива на яйцях

Інгредієнти:

  • яйця – 1 шт

  • сіль – дрібка

  • ванільний цукор – 1 ч. л.

Відео дня
  • цукор – 80 г

  • рослинна олія – 100 мл

  • кукурудзяний крохмаль – 50 г

  • розпушувач – 8 г

  • борошно – 200 г

Пісочне печиво без маргарину та смальцю

Спосіб приготування:

1. Яйця змішати з сіллю, ванільним цукром та цукром.

2. Додати олію. Перемішати.

3. Додати крохмаль, розпушувач. Перемішати.

Тісто для пісочного печива на яйцях

4. Поступово додати борошно та замісити тісто.

5. Для зручності поділити тісто на 4 частини. Кожну з них розкачати у тонкий джгут. За бажанням можна сформувати візерунок за допомогою виделки та порізати на невеликі частинки у формі печива.

Домашнє пісочне печиво

6. Викласти печиво на деко. Випікати при температурі 170 градусів 20 хвилин.

7. За бажанням прикрасити печиво розтопленим шоколадом та подрібненими горіхами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти