На смак, як манго: консервований гарбуз на зиму з апельсинами та лимоном

2 хвилини
27,2 т.
Манго з гарбуза

Гарбуз є одним із найкорисніших осінніх овочів. Існує багато різних видів цього овочу, з яких можна готувати смачні каші, соуси, а також дуже корисно буде їсти просто у запеченому вигляді. Ще з солодкого гарбуза можна готувати варення та консервувати кубиками.

Консервований гарбуз

Кулінарка поділилася в TikTok рецептом консервованого гарбуза з апельсинами та лимоном, який за смаком буде, як манго.

Як правильно приготувати консервований гарбуз
Відео дня

Інгредієнти:

  • гарбуз – 3 кг.
  • апельсин – 3 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • цукор – 600 г
  • лимонна кислота – 10 г

Спосіб приготування:

1. Поріжте гарбуз кубиком.

Гарбуз для консервації

2. Апельсин поріжте зі шкіркою кубиком, другий очистіть і поріжте кубиком.

Апельсин для приготування гарбуза

3. Лимон поріжте кубиком.

Лимон для страви

4. Висипте гарбуз, лимон та апельсини, додайте цукор та лимонну кислоту. Залишіть постояти.

Гарбуз з апельсином та лимоном

5. Викладіть у банки, поставте в каструлю з водою, доведіть до кипіння та законсервуйте.

Готовий гарбуз із апельсинами та лимоном на зиму!

Готовий гарбуз

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти