На сніданок і на перекус дітям: корисне вівсяне печиво без цукру та яєць

2 хвилини
6,0 т.
На сніданок і на перекус дітям: корисне вівсяне печиво без цукру та яєць

Вівсяне печиво – це один із улюблених видів домашньої випічки. І зробити його можна повністю корисним, не використовуючи цукор та яйця. У такому вигляді печиво можна їсти і на сніданок, а також сміливо давати дітям на перекус в школу. А ще випічка дуже зручна у приготуванні тим, що не потрібно ліпити багато окремих печеньок – достатньо спекти один великий вівсяний коржик, який в готовому вигляді залишилось просто порізати на шматки. 

Фудблогерка Інна Левенець (inna_levenets) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом вівсяного печива. 

Рецепт вівсяного печива без яєць та цукру

Інгредієнти:

  • вівсянка – 2 скл
  • борошно – 1 скл 
  • сіль – 1\2 ч. л. 
  • розпушвач – 1\4 ч. л. 
  • гаряча вода – 1\4 ч. л. 
  • тростинний цукор – 1\2 ч. л. 
  • рослинна олія – 1\2 скл
Відео дня
Вівсяне печиво для дітей

Спосіб приготування:

1. Змішати усі сухі інгредієнти: вівсянку + борошно + сіль + цукор + розпушувач. Залити гарячою водою, перемішати та залишити на 10 хвилин. 

2. До отриманої маси додати олію, перемішати до стану тіста. Воно має вийти еластичним та добре ліпитися. Якщо ні – додати ще трохи олії та води. З готового тіста сформувати кулю, загорнути у плівку та залишити на 15 хвилин в холодильнику. 

3. Розкачати тісто у прямокутник товщиною 5 сантиметрів. Викласти пласт тіста на деко, застелене пергаментом. 

Вівсяне печиво з вівсяного борошна

4. Випікати при температурі 170 градусів 15 хвилин. 

5. Готовому коржу дати охолонути до кімнатної температури і порізати на частини. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти