Найбюджетніший суп з плавленим сиром та фрикадельками для ситного обіду та вечері

1 хвилина
6,8 т.
Рецепт супу

Супи можна готувати з будь-яких овочів, а для більш ситного варіанта додайте рибу, м'ясо, крупи. Для пікантності можна додати зелень, часник, паприку.

Домашній суп

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного супу з плавленим сиром, фрикадельками та зеленню.

Рецепт супу
Відео дня

Інгредієнти:

  • вода – 1-1,5 л
  • картопля – 4-5 шт.
  • зелений горошок – 150 г
  • цибуля – 1/2 шт.
  • морква – 1 шт.
  • часник – 2-3 зуб.
  • зелений горошок – 150 г
  • плавлений сир – 100 г

Фрікадельки:

  • фарш – 400 г
  • цибуля – 1/2 шт.
  • часник – 1 зуб.
  • паприка – дрібка
  • сухарі – 1 ст. л.
  • олія, сіль, перець, зелень

Спосіб приготування:

1. Змішайте всі інгредієнти для фаршу, перемішайте і надайте їм форму.

Фарш для фрикадельок

2. Цибулю та моркву обсмажте до золотистості.

Цибуля з морквою для супу

3. Воду доведіть до кипіння, киньте горошок, порізану картоплю, доведіть до кипіння, додайте фрикадельки та плавлений сир, варіть до готовності. Додайте зелень.

Готовий суп

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти