Найкращий соус для салатів з петрушки: рецепт песто по-новому

1 хвилина
660
Рецепт соусу

Пісто – ідеальне поєднання зелені, сиру, олії для приготування соусів для салатів. Для пікантності додайте часник.

Соус песто

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного песто із зелені, який буде ідеальним соусом для салатів.

Рецепт соусу

Інгредієнти:

  • твердий сир – 100 г
  • часник – 1 зуб.
  • 100 г горіхів
  • 100 г зелені, можна мікс трав (базилик, петрушка, м'ята, кінза, кріп, рукола, шпинат)
  • лимонний сік

Спосіб приготування:

1. Сир натріть.

Соус песто з зелені

2. Зелень помийте і перекладіть у блендер, додайте сік лимона, горіхи, часник і перебийте все блендером.

Готовий песто

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як зробити соус песто із кропу.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти