Найніжніший яблучний пиріг, який просто тане у роті: простий рецепт

Яблучний пиріг – це найпростіша домашня випічка, яку можна готувати по-різному: з тістом – листковим, філо чи сирним, або без, замінюючи основу лавашем.
Фудблогерка Владлена Росанкевич (vladlena_rosankevych) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ніжного яблучного пирога на молоці.
Інгредієнти:
- яблука – 5-6 шт
- замінник яєць – 4 ч. л.
- вода – 200 мл
- мед – 1 ст. л.
- рисове молоко – 150 мл
- борошно без глютену – 100 г
- розпушувач – 1 ч. л.
- кокосова олія – 20 г
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно почистити яблука від шкірки та насіння, натерти на тертці слайсами або подрібнити ножем.
2. Замінник яєць потрібно залити водою та збивати все впродовж 3 хвилин.
3. До отриманої маси додати мед та молоко, перемішати.
4. Додати борошно та розпушувач, знову перемішати.
5. Додати олію та підготовлені яблука. Перемішати тісто до однорідності.
6. Вилити отримане тісто у форму для запікання. Випікати пиріг за температури 170 градусів 40-50 хвилин. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: