Найпростіша паска без дріжджів за 5 хвилин: рецепт

Паска без дріжджів – це ідеальний варіант для тих господинь, які не мають часу та можливості довго возитися з тістом. Така випічка не створює клопоту – все змішали і готово.

Кондитерка, кулінарка Лілія Цвіт на свому Youtube-каналі поділилася рецептом найпростішої паски без дріжджів. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину докінця).

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 300 г

• масло (маргарин) – 250 г

Відео дня

• яйця – 4 шт

• цукор – 250 г

• ванільний цукор – 1 п (16 г)

• борошно – 550 г + 50 г

• сода – 1 ч. л.

• оцет – 1 ст. л.

• родзинки – 200 г

• цедра цитрусова – 1 ст. л.

Глазур:

• шоколад – 100 г

• масло – 30 г

• молоко – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. До м`якого масла додати цукор та ванільний цукор. Збити міксером.

2. Поступово додати яйця, продовжуючи збивати.

3. Додати сир. Збити міксером.

4. Додати соду, погашену оцтом.

5. Додати цедру, перемішати.

6. Додати пропарені родзинки, борошно та замісити тісто. Воно виходить тягучим.

7. Викласти тісто у форми.

8. Випікати при температурі 180 градусів 50 хвилин.

9. Для глазурі змішати всі інгредієнти та розтопити. Полити паски.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Олександрійська паска

• Паска на жовтках

• Заварна паска