Відео дня
Найпростіший пиріг з варенням до чаю: ділимося рецептом тіста
Найкраще частування до чаю – домашній пиріг. Готувати їх можна з тіста та з лаваша, а також заливні. Для начинки можна використовувати ягоди, сир, фрукти.
Кулінарка Марія поділилася в Instagram рецептом смачного та дуже простого у приготуванні пирога з варенням.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.
- кефір – 250 г
- цукор – 150 г
- борошно – 400 г + - 30 г (2 ст. 270 мл)
- сода – 0,5 ч. л.
- олія – 100 мл
- ваніль – 16 г
- варення (ягоди, фрукти) – 250-300 г
Спосіб приготування:
1. Яйця збийте міксером з усім цукром, додайте олію і добре перемішайте міксером. До теплого кефіру додайте соду, перемішайте й вилийте кефір в яйця і добре перемішайте міксером.
3. Додайте просіяне борошно, вимішайте лопаткою тісто.
4. Форму застеліть пергаментом, викладіть половину тіста, викладіть зверху варення і знову іншу частину тіста і добре розрівняйте.
5. Випікайте 40 хвилин при 160-170 С.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: