Найпростіший салат з трьох інгредієнтів: рецепт без майонезу
Для того, щоб приготувати смачний та ситний салат, не обов`язково використовувати безліч інгредієнтів. За основу страви можна взяти пекінську капусту та доповнити її курячим м`ясом і кукурудзою. У ролі заправки можна використати більш корисну альтернативу, ніж майонез.
Фудблогер Олексій Крючков з ніком kruchkov.food на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом салату з пекінської капусти та курячого м`яса.
Інгредієнти:
- пекінська капуста – 700 г
- кукурудза консервована – 1 б
- куряче м‘ясо (варене або копчене) – 300 г
Для заправки:
- олія рослинна\оливкова
- французька гірчиця
- сік лимону
- сіль
Спосіб приготування:
1. Порізати капусту, посолити її та злегка розім`яти руками.
2. Додати до капусти кукурудзу.
3. Готове філе курки порізати соломкою і також додати до салату.
4. Для заправки змішати олію, гірчицю, сік лимона та сіль.
5. Заправити та перемішати салат.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: