Найшвидші пиріжки з м'ясом та чорносливом за рецептом Євгена Клопотенка

2 хвилини
2,1 т.
Євген Клопотенко поділився рецептом смачних пиріжків

Пиріжки вміє готувати практично кожна господиня, адже зробити їх – простіше простого. Найголовніше – замісити вдале, ароматне тісто і вибрати вдалу начинку, це може бути м'ясо, печінка, крупи, фрукти, ягоди, сир.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачних пиріжків на листковому тісті з м'ясом та чорносливом, які дуже просто готуються.

Смачні домашні пиріжки

Порада: якщо ви не вмієте готувати дріжджове тісто – візьміть готове листкове.

Листкове тісто

Інгредієнти:

  • Філе індички – 200 г

Філе індички
  • Сметана – 2 ст. л.

  • Чорнослив – 100 г

  • Листкове тісто – 500 г

  • Куряче яйце – 1 шт.

Спеції для блюда
  • Сіль перець – перець

Спосіб приготування:

1. Філе індички наріжте тонкими слайсами, перекладіть на деко, і запікайте в духовці протягом 10 хвилин.

Поріжте філе

2. Після наріжте його разом із чорносливом, посоліть, поперчіть.

3. Тісто попередньо розморозьте, розкачайте і за допомогою спеціальної форми або склянки сформуйте кружки діаметром приблизно 10-12 см.

Листкове тісто

4. Після цього в центр кожного викладіть начинку, накрийте іншим шматком тіста і з'єднайте краї за допомогою вилки.

Як приготувати смачні пиріжки

5. Зверху зробіть ножем надрізи.

6. Збийте яйця, змастіть пиріжки й відправте в духовку на 10-12 хвилин при 180 С.

Смачні пиріжки з м'ясом

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

Найшвидші пиріжки з м'ясом та чорносливом за рецептом Євгена Клопотенка

Зараз ми готуємо

Всі рецепти