Найсмачніша сирна запіканка без яєць для сніданку: ділимося простим рецептом
Сирна запіканка – ідеальний варіант смачного та швидкого сніданку. Готується вона дуже просто, вам достатньо лише вибрати свіжий сир, додати манку та правильно її запекти. Для насиченого смаку в тісто можна додати ваніль, а також родзинки та горіхи.
Фудблогерка Катерина Мулль поділилася в Instagram рецептом смачної сирної запіканки з манкою, родзинками та без яєць, яка вийде дуже ароматною та ситною.
Інгредієнти:
кисломолочний сир – 350 г
молоко – 100 мл
манка – 3 ст. л.
масло вершкове – 20 г
цукор – 3 ст. л.
родзинка – 100 г
сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Підігрійте в сотейнику молоко, потім додайте манку, ретельно перемішайте.
2. Залийте родзинки окропом та залиште набухати, після промийте водою.
3. Змішайте сир з цукром, сіллю й влийте суміш молока з манкою.
4. Після сирну суміш перебийте блендером та додайте родзинки.
5. Змастіть форму для запікання вершковим маслом.
6. Вилийте готове тісто у форму та випийте запіканку 30-40 хвилин при 180°С.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: