Відео дняНайсмачніший домашній пиріг "Зебра": ділимося найточнішим рецептом
Найпростіший і найсмачніший, бюджетний, домашній пиріг – саме "Зебра", для приготування якого потрібні два види тіста, які і надають десерту красивого, яскравого візерунка.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього пирога "Зебра", який елементарно готується.
Інгредієнти:
- 100 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 3 яйця
- 230 г борошна + 1 ст.л
- дрібка солі
- 220 г кефіру
- 0,5 ч. л соди
- 1-2 ст. л какао
Глазур:
- 4 ст л кефіру
- 2 ст л цукру
- 2 ст л какао
- 70 г масла вершкового
Спосіб приготування:
1. Збийте міксером м'яке вершкове масло з цукром, ванільнім цукром, сіллю протягом 5 хвилин.
2. По одному введіть яйця, налийте кефір, додайте соду.
3. Просійте в миску борошно до тіста і перемішайте, розділіть тісто на дві рівні частини. В одну додайте 1 ст. л муки, в іншу какао.
4. Форму для випікання діаметром 20 см змастіть маслом і ложкою почергово наповніть форму тістом. Зубочисткою зробіть візерунок та поставте пиріг до аерогрилю на 175 градусів у режимі випічки на 1 годину.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: