Відео дня
Найсмачніший соус до риби, який готується 3 хвилини
Якщо ви хочете приготувати смачний соус до риби, найкраще для цього використовувати лимон, зелень, а також мед. Це саме той перелік продуктів, які зможуть посилити та не зіпсувати смак риби.
Кулінар Микола Люлько поділився в Instagram рецептом дуже ароматного і смачного соусу до риби, який ви приготуєте всього за 3 хвилини, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).
Інгредієнти:
Помідори – 2 шт.
Базилік – 30 г
Кінза – 30 г
Тархун – 10 г
Лимон – 1 шт.
Мед – 2 ст. л.
Сіль – 0,5 ч. л.
Олія – 150 г
Спосіб приготування:
1. На помідорах зробіть надрізи, помістіть їх у окріп і зніміть шкірку.
2. Видаліть серцевину та наріжте помідори дрібним кубиком, перекладіть у миску.
3. Помийте базилік та дрібно поріжте разом із кінзою та тархуном.
4. Натріть цедру лимона та додайте туди.
5. В окремій мисці змішайте лимонний сік, мед, сіль, олію та добре збийте вінчиком.
6. Готову суміш перекладіть до помідорів, перемішайте.
7. Готову смажену рибу розберіть та подавайте зі смачним соусом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :
