Найсмачніший зелений борщ зі щавлем для ситного обіду нашвидкуруч

2 хвилини
2,2 т.
Найсмачніший зелений борщ зі щавлем для ситного обіду нашвидкуруч

Зелений борщ зі щавлем вважається однією з найкращих вітамінних страв. Зеленим його називають через велику кількість свіжої та сезонної зелені, особливо щавлю. Зварити страву можна на основі будь-якого бульйону, з м`ясом, куркою чи грибами, а подати зі сметаною. Важливо, що зелений борщ можна приготувати за лічені хвилини, тож він ідеально підійде для швидкого обіду.

Рецептом зеленого борщу зі щавлем поділилася фудблогерка Маша Покуса (masha_pokusa_) на своїй сторінці в Instagram.

Рецепт зеленого борщу

Інгредієнти:

  • свинина

  • картопля

  • цибуля

  • морква

Інгредієнти для борщу
Відео дня
  • щавель

  • яйця

  • спеції

Спосіб приготування:

1. Зварити м`ясний бульйон на основі свинини.

Бульйон зі свинини

2. Тим часом порізати картоплю і як тільки бульйон закипить, додати її до м`яса.

Борщ зі щавлем та яйцями

3. Порізати цибулю та натерти моркву. Посмажити засмажку.

4. Додати до бульйону щавель та готову засмажку. Довести до кипіння.

Як приготувати борщ зі щавлем

5. Порізати відварені яйця. Додати їх до борщу разом зі спеціями.

Приготування борщу

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти