Відео дня
Навіщо пити каву з какао: Світлана Фус назвала корисні властивості напою
Кава – напій, без якого важко уявити ранок та день практично кожної людини. Але не потрібно забувати, що зловживати ним не варто. Більш ніж 5 чашок напою на день можуть зашкодити організму, а саме – підвищити артеріальний тиск. Фахівці рекомендують людям із проблемами з серцем, тиском та тахікардією не вживати каву, а пити наприклад, какао, трав'яний чай, воду.
Дієтологиня Світлана Фус розповіла у Facebook, навіщо пити такий незвичайний напій із двох інгредієнтів – кави та какао, а також у чому його користь для організму.
Фахівчиня рекомендує спробувати цікавий та смачний зимовий напій каву з какао, який не тільки приємно здивує смаком та ароматом, але ще й важливо – своїми корисними властивостями.
Дослідниками було доведено користь такого напою для організму
Фус назвала найкорисніші властивості напою:
Цей напій знижує ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби, а також має жовчогінний ефект і, важливо – перешкоджає випаданню холестерину в осад.
Какао-порошок багатий поліфенолами та природними антиоксидантами, які зменшують запалення, захищають клітини від пошкодження.
Напій має жовчогінний ефект, а ще покращує кровообіг.
Рецепт смачного та корисного напою
Інгредієнти:
мелена кава – 2 ч. л.
какао – 1 ст. л.
кориця – 0,5 ч. л.
молоко – 150 мл
вода – 250 мл
цукор – 1-2 ст. л.
ванільний цукор – за смаком
Спосіб приготування:
1. Воду добре закип'ятіть, молоко нагрійте до 70-75 °С.
2. Додайте в каву корицю, залийте окропом та обов'язково накрийте на 3-5 хвилин, щоб кава добре заварилася.
3. Какао-порошок змішайте з гарячим молоком, додайте ванільний та звичайний цукор, добре збийте блендером.
4. На дно чашки викладіть какао з молоком, зверху додайте відфільтровану каву і можна подавати смачний напій.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: