Відео дня
Навіщо в курячі крильця додавати Pepsi: ділимося оригінальним рецептом та лайфхаком
Курячі крильця можуть бути основою для приготування легкого супу, а також їх можна смажити та запікати. Щоб вони були соковитими, їх обов'язково треба добре замаринувати.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних смажених крилець з Pepsi, які будуть дуже соковитими.
Інгредієнти:
- 1кг. крилець
- 100 мл. соєвого соусу
- копчена паприка
- перець
- чилі перець
- імбир
- 1 ст. меду
- 250 мл. Pepsi
- кунжут
- зелена цибулька
Спосіб приготування:
1. Крила розділіть навпіл, додайте до них соєвий соус, спеції, мед, добре перемішуємо і залиште маринуватися на 1 годину.
2. Викладіть крильця на добре розігріту сковороду і обсмажте на великому вогні до золотистої скоринки.
3. Зменшуємо вогонь до середнього і додайте Pepsi, тушкуйте крильця до повного випаровування води. Іноді перевертаємо крильця, щоб вони закарамелізувались з обох боків.
Перед подачею посипте кунжутом, добре перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: