Названо найшкідливішу зелень: не їжте її багато

1 хвилина
750,0 т.
Названо найшкідливішу зелень: не їжте її багато

Зелень є у складі багатьох корисних та збалансованих салатів, різноманітних бульйонів. Такий компонент також має вдалий смак і додає їжі пікантності. Але варто пам'ятати, що далеко не вся зелень є безпечною. 

Редакція FoodOboz розповість про найшкідливішу зелень. Її вживання варто суттєво обмежити. 

В цій зелені багато корисних компонентів, але для деяких людей вона буде дуже шкідливою. Мова йде про петрушку. Якщо ви страждаєте на захворювання нирок або у вас низький рівень йоду – вам петрушка протипоказана. 

Названо найшкідливішу зелень: не їжте її багато
Відео дня

А в поєднанні з різними заправками: олією, майонезом та соусом петрушка стає справжньою отрутою, тому що виділяє нітрати. Петрушку можна лише подрібнити свіжою і притрусити зверху готову страву – тоді вона буде корисною. 

Чим шкідливий кріп 

Щодо кропу, то у нього також є декілька протипоказань. Його не можна вживати людям, які страждають на низький тиск. 

Названо найшкідливішу зелень: не їжте її багато

Базилік

Така зелень сприяє загостренню гастриту. 

Названо найшкідливішу зелень: не їжте її багато

Чебрець

Чебрець не можна вживати вагітним та дітям до двох років. 

Названо найшкідливішу зелень: не їжте її багато

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти