Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

2 хвилини
765
Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

Традиційна шаурма – це лаваш, в який загортають смачну начинку з м'яса та овочів. Також додають соус. Але щоб не витрачати багато часу на формування – можна зробити страву у вигляді салату.

Ідея приготування салату шаурма з лавашем опублікована на сторінці фудблогерки Іванни з ніком ivanka family в Instagram. Страва виходить дуже соковитою.

Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

Інгредієнти:

  • варене курячого філе – 300 г
  • помідори чері – 200 г
  • болгарський перець – 1 шт.
  • солоні огірки – 3 шт.
  • морква по-корейськи – 150 г
  • консервована кукурудза – 1 банка
  • листя салату – 200 г
  • майонез – 3 ст.л.
  • гірчиця в зернах – 1 ст.л.
  • підсушені шматочки лаваша

Спосіб приготування:

Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

1. Для початку необхідно відварити куряче філе у підсоленій воді до готовності .

2. Помідори нарізати на половинки. Солоні огірки та перець – соломкою.

Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

3. Курку нарізати на кубики, листя салату також нарізати.

Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

4. Поєднати нарізані інгредієнти у глибокій мисці.

Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

5. Додати до них моркву, кукурудзу і заправити соусом (для цього змішуємо майонез та гірчицю).

Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

6. Перемішати салат.

Не лише фастфуд: як приготувати шаурму у вигляді поживного салату

7. Викласти на тарілку і додати підсушений на сухій сковорідці лаваш.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти