Не поспішайте викидати: як незвично та корисно приготувати насіння гарбуза
Що найчастіше господині роблять з насінням гарбуза після приготування? Правильно, викидають. Але не поспішайте цього робити, адже такий примітивний, на перший погляд, інгредієнт може стати основою для гарбузового молока. По-перше, воно дуже корисне. По-друге, неймовірно смачне. По-третє, для приготування знадобитья лише два інгредієнти.
Шеф-кухар Василь Мішлен з ніком vasilymishlen на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом молока з гарбузового насіння.
Інгредієнти:
- насіння гарбуза
- вода
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно очистити гарбуз: для приготування знадобиться насіння та м`якоть.
2. Насіння та м`якоть покласти до чаші блендера та залити водою. Змолоти до однородної маси.
3. Отриману масу процідити через марлю чи сито.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитисяз рецептами: