Відео дня
Не розваляться і не переваряться: як приготувати пельмені на сковорідці за 15 хвилин
Найпопулярніший спосіб приготування пельменів – це відварювання. Але для того, щоб вироби точно не розвалились і не склеїлись можна їх просто підсмажити. Виходить дуже смачно, якщо додати багато сиру та зелені.
Ідея приготування смачних смажених пельменів на сковорідці опублікована на сторінці фудблогера Григорія Боднарчука (grishes_delishes) в Instagram. Страва буде готова вже за 15 хвилин.
Інгредієнти:
- сметана
- сир твердий
- гранульові часник і паприка
- петрушка
- вершки
Спосіб приготування:
1. Обсмажити пельмені.
2. Залити сметану.
3. Тушкувати 5-7 хвилин на середньому вогні.
4. Додати спеції.
5. Налити вершки і тушкувати ще 2-3 хвилини.
6. Притрусити натертим сиром.
7. Добре перемішати і посипати подрібненою зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: