Відео дня
Не яєчня: що приготувати з яєць на перекус за 20 хвилин
З яєць можна приготувати не лише омлет та яєчню на сніданок, але й кекси. Вони смачно поєднуються з зеленню, овочами, шинкою та сиром. Весь процес приготування такої страви займає не більше 20 хвилин.
В одному з кулінарних блогів (nova.stevia) в Instagram був опублікований рецепт яєчних кексів з овочами без борошна.
Інгредієнти:
- перець болгарський
- зелена цибуля
- шпинат
- яйця – 6 шт
- молоко
- сіль, перець
- твердий сир
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно порізати перець та обсмажити декілька хвилин до м'якості.
2. Додати до перцю подрібнену цибулю та шпинат. Перемішати.
3. Змішати молоко та яйця, перемішати вінчиком.
4. Додати до яєчної маси обсмажені овочі, сіль та перець.
5. Розлити масу у формочки для кексів та посипати зверху сиром. Випікати за температури 180 градусів 25-30 хвилин. Смачного!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: