Відео дняНеймовірно легкий та корисний салат з креветками стане прикрасою новорічного столу
Цей незвичний салат неймовірної краси здивує будь-яких гостей не тільки своїм смаком, але й екстравагантним виглядом. З першого погляду може здатись, ніби ця страва була щойно доставлена з Маямі. Але приготувати її можна на будь-якій кухні, причому без особливих зусиль.
Відео дняРецептом цього чудового салату в Instagram поділилась фудблогерка з ніком foodnvika. Прості інгредієнти, які легко знайти у будь-якому супермаркеті, тільки полегшують процес приготування.
Інгредієнти
- Салатна суміш
- Рукола
- Помідори чері
- Апельсин – 1 шт
- Креветки 21\25
- Прошуто або бекон
- Оливкова олія
- Бальзамік
Спосіб приготування
1. Креветки почистити на огорнути в прошуто або бекон. Потібно використовувати найтонші м’ясні слайси.
2. Обсмажити креветки з обох сторін до утворення гарної скоринки.
3. Салатну суміш викласти в тарілку.
4. Порізати помідори навпіл та додати до салату.
5. Почистити авокадо та нарізати на слайси. Додати до салату.
6. Апельсин очистити від всіх шкірок, порізати на шматки та додати до салату.
7. Апельсиновий сік, що лишився після нарізання фрукту, зібрати в ємність та додати оливкову олію, посолити та добряче перемішати.
8. Викласти креветки на салат, полити соусом та побризкати бальзаміком.
Раніше OBOZ.UA також публікував рецепти салатів: