Неймовірно пухкі та легкі сирні булочки з родзинкам: як приготувати тісто

1 хвилина
951
Неймовірно пухкі та легкі сирні булочки з родзинкам: як приготувати тісто

Щоб сповнити кухню неймовірним ароматом та задовольнити гастрономічні потреби своїх близьких, рекомендуємо приготувати сирні булочки з родзинками.

Вони неймовірно пухкі та легкі, а ще готуються досить легко. Рецептом цієї чудової випічки поділилась фудблогерка з ніком julia.g.space, опублікувавши його в Instagram.

Неймовірно пухкі та легкі сирні булочки з родзинкам: як приготувати тісто

Інгредієнти

  • Кисломолочний сир – 350 г
  • Яйця – 1 шт.
  • Цукор – 50 г
Відео дня
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Сіль – дрібка
  • Олія – 20 мл
  • Родзинки – 70 г
  • Борошно – 300 г
  • Розпушувач – 1,5 ч. л.
  • Сода – ½ ч. л

Спосіб приготування

1. Зʼєднуємо сир, яйце, цукор, сіль, ванільний цукор та олію. Перебиваємо блендером.

2. Додаємо родзинки та перемішуємо.

Неймовірно пухкі та легкі сирні булочки з родзинкам: як приготувати тісто

3. Додаємо сухі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач та соду. Замішуємо тісто.

Неймовірно пухкі та легкі сирні булочки з родзинкам: як приготувати тісто

4. Розділяємо тісто на 10 рівних частин, формуємо кульки та викладаємо на застелене пергаментом деко.

Неймовірно пухкі та легкі сирні булочки з родзинкам: як приготувати тісто

5. Змащуємо булочки сумішшю жовтка з молоком.

6. Випікаємо в розігрітій духовці до 180 градусів 25 хвилин.

Також на OBOZ.UA є й інші рецепти булочок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти