Відео дня
Незвичайне вівсяне печиво від дієтологині Фус
Улюблене печиво багатьох родом із дитинства – саме вівсяне, в міру солодке, з приємною гіркуватістю і яскраво-вираженим вівсяним смаком. Напевно, ідея самостійно приготувати його вдома – була практично у кожного, оскільки немає кращої і безпечнішої їжі, ніж домашня.
Дієтологиня Світлана Фус поділилася на своїй сторінці в Instagram рецептом не просто смачного вівсяного печива, а правильного, від якого не буде жодної шкоди і зайвих кілограмів.
Інгредієнти:
геркулесові пластівці – 3-4 ст.
цукор – 1/2 скл.
подрібнені волоські горіхи – 1/4 скл.
натертий шоколад – 1/3 скл.
розпушувач або сода – 10 г
сіль – щіпка
олія – 2 ст. л.
ванілін – 10 г
вершкове масло – 10 г
Спосіб приготування:
У великій мисці змішати пластівці вівсянки, розпушувач, сіль, цукор і все ретельно перемішати.
Візьміть ще одну миску, в ній збийте олію, ванілін і нежирне молоко до однорідної маси.
Отриману суміш з'єднайте з вмістом першої миски, все добре перемішайте і додайте подрібнені горіхи, банан і шоколад.
Деко краще застеляти пергаментним папером і змастити вершковим маслом. Мокрими руками сформуйте великі кульки і викладіть запікатися на 25 хвилин за температури 200 градусів.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які страви можна приготувати із залишків "вчорашнього" шашлику так, щоб це було смачно і безпечно.
Як правильно вибирати, зберігати і найголовніше – як смачно приготувати молоді кабачки так, щоб вони зберегли всі корисні елементи.
Експерти розповіли, на що передусім потрібно звернути увагу, вибираючи м'ясо для шашлику і просто для запікання.