Низькокалорійне суфле "Пташине молоко" без випічки: десерт за лічені хвилини

2 хвилини
160,2 т.
Низькокалорійне суфле 'Пташине молоко' без випічки: десерт за лічені хвилини

Ситуацію, коли дуже хочеться чогось солоденького до чаю, відмінно рятують десерти без випічки. Цікаво, що деякі з них можна приготувати з найпростіших інгредієнтів. Як от до прикладу, шоколадне суфле "Пташине молоко", яке є інтерпритацією знаменитого десерту. Суфле виходить дуже ніжним, мусовим, а головне – не надто калорійним.

Рецепт суфле "Пташине молоко" опублікований у кулінарному блозі pp.tastenimfa в Instagram.

Суфле Пташине молоко

Інгредієнти:

  • молоко – 300 мл

  • какао – 15 г

  • кисломолочний сир – 125 г

  • вода – 100 мл

  • агар-агар – 10 г

  • цукрозамінник

Спосіб приготування:

1. У молоко додати цукрозамінник, какао, воду та агар-агар. Поставити на вогонь та варити до повного розчинення інгредієнтів.

Відео дня
Процес приготування десерту

2. Коли маса трохи охолоне, поступово додати сир. Перемішати.

Кисломолочний сир для десерту

3. Отриману масу перелити у платикову пляшку. Поставити у холодильник на 5 годин.

Готовий десерт

4. Перед подачею прикрасити какао.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти