Відео дня
Торт "Мурашник", який не нашкодить фігурі: з чого приготувати
Погодьтесь, що у дитинстві не було смачнішого торта за "Мурашник". Класичний варіант – це основа з печива, згущеного молока та вершкового масла, що дуже калорійно. Для більш корисної альтернативи слід обрати дещо інші продукти, до прикладу, гранолу, темний шоколад без цукру та у ролі підсолоджувача – сироп. Такий десерт точно не нашкодить фігурі.
Фудблогерка Інна Левенець (inna_levenets) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисного торта "Мурашник".
Інгредієнти:
- гранола\сира вівсянка – 155 г
- арахісове борошно – 110 г
- сіль – 1\4 ч. л.
- рослинна олія – 120 мл
- сироп агави – 2 ст. л.
Шоколадний шар:
- чорний шоколад – 140 г
- тахіні – 120 г
- сироп агави – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Змішати гранолу, борошно, сіль, олію і сироп. Отриману масу поділити на дві частини. Одну з них утрамбовувати на дно форми та поставити у холодильник на півгодини.
2. За цей час приготувати шоколадний шар. Для цього розтопити шоколад у мікрохвильовці, після чого змішати його з тахіні та сиропом.
3. Отриману масу вилити на шар з граноли у форму. Знову поставити у холодильник на 30 хвилин.
4. Після цього на шоколадний шар викласти решту граноли. Залишити в холодильнику до повного застигання.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: