Новорічна закуска з червоною рибою за декілька хвилин: в основі звичайні млинці

1 хвилина
2,4 т.
Новорічна закуска з червоною рибою за декілька хвилин: в основі звичайні млинці

Звичайні тонкі млинці, які всі завжди їдять на сніданок, можна використати для приготування святкової закуски. У смажені вироби смачно загорнути крем-сир та червону рибу. Соковитості додасть огірок. 

Ідея приготування рулетиків з червоною рибою опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Виходить дуже швидко та вишукано.

Новорічна закуска з червоною рибою за декілька хвилин: в основі звичайні млинці

Інгредієнти:

  • яйця курячі – 2 шт.
  • молоко – 500 г.
  • борошно – 8 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • олія – 2 ст.л.
Відео дня
  • цукор – 1 ст.л.
  • сіль – щіпка.

Інгредієнти для начинки:

  • риба слабосолена – 200 г.
  • сир вершковий – 150 г
  • огірок свіжий – 150 г.

Спосіб приготування:

Новорічна закуска з червоною рибою за декілька хвилин: в основі звичайні млинці

1. Всі інгредієнти для млинців змішати до однорідної консистенції.

2. Смажити тонкі млинці з обох боків до золотистості.

Новорічна закуска з червоною рибою за декілька хвилин: в основі звичайні млинці

3. Млинці змастити вершковим сиром, викласти огірок і рибу.

Новорічна закуска з червоною рибою за декілька хвилин: в основі звичайні млинці

4. Загорнути в рулетики.

Новорічна закуска з червоною рибою за декілька хвилин: в основі звичайні млинці

5. Нарізати на порції.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти