Одеські кабачкові оладки за 5 хвилин із 3 інгредієнтів: рецепт ідеальної страви для вечері

Молоді кабачки – найкращий інгредієнт для приготування смачних оладок. Для того, щоб вони мали ніжний смак, не потрібно в основу додавати часник і спеції, які "заб'ють" смак самого овочу.

Кулінар Сава Лібкін поділився в Instagram рецептом кабачкових оладок по-одеськи, які готуються всього з 3 інгредієнтів і подають їх із тертим пармезаном.

Відео дня

Інгредієнти:

• кабачки
• яйця
• борошно

Для подачі:

• пармезан тертий
• сметана

Спосіб приготування:

1. Кабачки помийте і натріть, обов'язково відіжміть сік.

2. Додайте яйця, борошно, перемішайте і посмажте золотисті оладки.

3. Перекладіть на блюдо, посипте тертим пармезаном.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мафіни з кабачків
• Запіканка з кабачків
• Млинці з кабачків