Відео дняОдна страва замінить повноцінний обід: смачні та соковиті котлети з двох інгредієнтів
Страву, приготовлену за цим інгредієнтом, можна назвати універсальною. Приготувавши додатково салат, ви отримаєте повноцінний та поживний обід. А просто скуштувавши цю страву, можна влаштувати собі чудовий перекус.
Відео дняМова йде про надзвичайно прості у приготуванні котлети, до складу яких входить лишень два недорогих інгредієнти. Впоратись із їх приготуванням здатен кожен. Його рецептом в Instagram поділилась фудблогерка з ніком tomka_recepti.
Інгредієнти
- Фарш – 500 гр
- Картопля – 500 гр
- Сіль
- Перець
- Паприка
- Сушений часник
Спосіб приготування
1. Сиру картоплю чистимо та натираємо на великій терці.
2.Готуємо фарш, або використовуємо куплений у магазині.
3. Змішуємо картоплю з фаршем, додаємо сіль, перець, паприку та сушений часник. Все добре перемішуємо до утворення однорідної маси.
4. Вологими руками формуємо котлети невеличного розміру.
5. Пательню розігріваємо разом із олією та викладаємо на неї котлети.
6. Обсмажуємо з обох сторін до утворення золотистої скоринки.
7. Готові котлети викладаємо на паперовий рушник, щоб позбавитись зайвої олії.
На OBOZ.UA можна знайти багато рецептів котлет: